{"id":254134,"date":"2025-04-11T19:22:24","date_gmt":"2025-04-11T17:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iphone-ticker.de\/?p=254134"},"modified":"2025-04-24T06:50:54","modified_gmt":"2025-04-24T04:50:54","slug":"doppelstock-heissluftfritteuse-cosori-turbo-tower-pro-smart-ausprobiert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iphone-ticker.de\/doppelstock-heissluftfritteuse-cosori-turbo-tower-pro-smart-ausprobiert-254134\/","title":{"rendered":"Doppelstock-Fritte mit App: COSORI Turbo Tower Pro Smart ausprobiert"},"content":{"rendered":"

Der K\u00fcchenger\u00e4teanbieter COSORI<\/a> hat mit der Turbo Tower Pro Smart<\/a> eine neue Hei\u00dfluftfritteuse vorgestellt, die die Nachfrage nach immer gr\u00f6\u00dferen Ger\u00e4ten mit App-Konnektivit\u00e4t und vorzeigbaren technischen Spezifikationen diesmal auch mit vergleichsweise geringem Fu\u00dfabdruck erf\u00fcllt – wir haben die Neuerscheinung ausprobiert.<\/p>\n

\"Cosori<\/a><\/p>\n

Die neue Turbo Tower Pro Smart: Selber Fu\u00dfabdruck wie die Dual Basket-Variante<\/h6>\n

Inzwischen d\u00fcrften die Vorteile von Hei\u00dfluftfritteusen hinl\u00e4nglich bekannt sein. Die Ger\u00e4te erw\u00e4rmen sich deutlich schneller als die gro\u00dfen Umluftback\u00f6fen und gestatten die Nutzung eines „Ofens“ auch in F\u00e4llen, in denen man das fest eingebaute Miele-Ger\u00e4t normalerweise nicht anschmei\u00dfen w\u00fcrde.<\/p>\n

F\u00fcr ein \u00fcbrig gebliebenes St\u00fcck Pizza den Ofen aufzuheizen, dauert lange und f\u00fchlt sich einfach nicht richtig an. In der Hei\u00dfluftfritteuse ist der Slice in drei Minuten knusprig, der K\u00e4se blubbert und der Rand sieht \u00fcberall goldbraun aus. Wer sich an diesem Komfort gew\u00f6hnt hat, der will irgendwann auf Ger\u00e4te mit zus\u00e4tzlichem Volumen umsteigen und hier auch Kartoffelspalten, Maultaschen, H\u00fchnchen und Ofengem\u00fcse zubereiten. Hier bietet sich neuerdings die Turbo Tower Pro Smart<\/a> an.<\/p>\n

COSORI Turbo Tower Pro Smart<\/h2>\n

Anders als Vorg\u00e4ngermodelle des Herstellers wie etwa die Dual Basket-Variante<\/a>, die ebenfalls \u00fcber zwei getrennt voneinander kontrollierbare Kammern verf\u00fcgte, legt die COSORI Turbo Tower Pro Smart ihre Garbereiche nicht neben-, sondern \u00fcbereinander an und sorgt so f\u00fcr eine signifikante Platzersparnis im Aufbewahrungsschrank.<\/p>\n

\"Kartoffelspalten\"<\/a><\/p>\n

Genug Platz um auch Familien zu versorgen<\/h6>\n

Die Fritteuse nimmt in der Grundfl\u00e4che etwa genauso viel Platz wie die COSORI Duo Blaze<\/a> ein, bietet statt 6 Litern aber ein Gesamtvolumen von 10,8 Litern, das auf zwei unterschiedliche Ebenen verteilt wird.<\/p>\n

Der kleinere Schacht oben misst etwa 23 cm \u00d7 23 cm \u00d7 8 cm und bietet ein Volumen von rund 4,3 Litern. Der gr\u00f6\u00dfere Schacht unten kommt mit einem etwa 12 Zentimeter hohen Garkorb, der ein Volumen von etwa 6,5 Litern aufnimmt. Beide Einheiten k\u00f6nnen getrennt voneinander geregelt werden, lassen sich durch die zwei Garmodi, Match und Sync, aber auch in Abh\u00e4ngigkeit voneinander bedienen.<\/p>\n

COSORI Turbo Tower Pro Smart: Der Marketing-Clip des Herstellers<\/h6>\n

iPhone-App \u00fcberwacht und stellt ein<\/h2>\n

Doch vielleicht steigen wir mit der iPhone-Konnektivit\u00e4t ein. Wie erst zwei andere Produkte des Anbieters ist die COSORI Turbo Tower Pro Smart in der Lage, sich mit der V-Sync-Applikation des Anbieters zu verbinden. Dies erfolgt \u00fcber ein WLAN-Modul im Ger\u00e4t, setzt also nicht unbedingt die unmittelbare N\u00e4he zur Turbo Tower Pro Smart voraus, um Garfortschritt und aktuelle Temperaturwerte einzusehen. Dies ist im Sommer auch von der Terrasse aus m\u00f6glich.<\/p>\n

\"Cosori<\/a><\/p>\n

Nur das „Pro Smart“-Modell verf\u00fcgt \u00fcber eine App-Anbindung<\/h6>\n

Ist die iPhone-Anwendung gekoppelt, l\u00e4sst diese die Auswahl von Temperatur und Garzeit zu und kann diese je nach Bedarf entweder manuell setzen oder \u00fcber die Eingabe des zuzubereitenden Lebensmittels. Sind die Einstellungen f\u00fcr den oberen und unteren Ger\u00e4teraumbereich gesetzt (eine der beiden Kammern kann nat\u00fcrlich auch inaktiv bleiben), werden diese per Knopfdruck an die Fritteuse \u00fcbermittelt, m\u00fcssen jedoch \u00fcber einen Tastendruck am Ger\u00e4t aktiv gestartet werden.<\/p>\n

Das Anwerfen der Hei\u00dfluftfritteuse schon aus dem Auto heraus, etwa auf dem Pendlerweg nach Hause, ist also nicht m\u00f6glich. Die App bietet zudem Zugriff auf Sync- und Matchmodus, die sich nat\u00fcrlich auch am Ger\u00e4t und ganz ohne den Griff zum iPhone einstellen lassen.<\/p>\n

\"Cosori<\/a><\/p>\n

Die beiden Garbereiche lassen sich per Sync- oder Match-Modus verbinden<\/h6>\n

Der Sync-Modus sorgt daf\u00fcr, dass eine eingestellte Kombination aus Gartemperatur und Zubereitungszeit in einem Fach auch f\u00fcr das andere Fach gilt und beide Garbereiche entsprechend miteinander synchronisiert werden. Der Matchmodus passt die Garzeiten bei unterschiedlichen Eingaben so an, dass beide Garbereiche zur selben Zeit fertig sind. Ein schneller zubereitetes Gericht startet dabei etwas sp\u00e4ter als ein langsam schmorendes – dies soll dabei helfen, dass sowohl die Hauptspeise als auch die Beilage zur identischen Zeit aus der Hei\u00dfluftfritteuse, geholt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Kleines Gitter teilt gr\u00f6\u00dferes Fach<\/h2>\n

Ab Werk liefert COSORI zudem ein kleines Gitterplateau f\u00fcr das untere gro\u00dfe Fach mit aus, das daf\u00fcr sorgt, dass sich drei Garbereiche bespielen lassen, also mit Lebensmitteln belegen lassen. Allerdings m\u00fcssen wir nach mehreren Selbstversuchen feststellen, dass der Einsatz des Gargitters nicht nur zu einer ungleichen Br\u00e4unung, etwa von Kartoffelspalten, f\u00fchrt, sondern auch daf\u00fcr sorgt, dass die unten abgelegten Kartoffeln deutlich l\u00e4nger brauchen als die auf dem oberen Gitter platzierten.<\/p>\n

Der Einsatz bietet sich daher etwa zum Trocknen von Habanero-Chilis an, die ohnehin mehrere Stunden bei geringer Temperatur im Ger\u00e4t verbleiben m\u00fcssen, aber nur bedingt zum Beschleunigen der Mittagsessenzubereitung beziehungsweise zum Vergr\u00f6\u00dfern der Portionsmenge.<\/p>\n

\"Korb<\/a><\/p>\n

Der Gitter-Einsatz ist nett gemeint aber im Alltag nicht wirklich zu empfehlen<\/h6>\n

Diesen Job \u00fcbernehmen jedoch die beiden einzelnen Kammern problemlos und schaffen es, die Beilagen-Pommes-Frites so auch f\u00fcr eine vierk\u00f6pfige Familie zuzubereiten, ohne dass die H\u00e4lfte bereits essen kann und die andere noch darauf warten muss, dass die zweite Portion Pommes fertig geworden ist.<\/p>\n

Vor COSORI haben schon andere Hersteller wie NINJA erkannt, dass das \u00fcbereinander Platzieren von zwei Hei\u00dfluftfritteusen f\u00fcr kleine K\u00fcchen durchaus praktisch ist. Die Turbo Tower Pro Smart holt diesen Schritt jetzt nach und macht dabei eine ganz gute Figur.<\/p>\n

Unterscheide zum COSORI Dual Basket<\/h2>\n

Im direkten Vergleich mit unserer l\u00e4nger bestehenden Ger\u00e4teempfehlung, der COSORI Duo Blaze<\/a> , hat der Hersteller jedoch ein paar Abstriche an der Ger\u00e4tequalit\u00e4t vorgenommen, die uns beim wechselseitigen Einsatz beider Modelle aufgefallen sind. Zum einen fehlt der Verschlusstaster, der die untere Garschublade im Ger\u00e4t arretiert.<\/p>\n

Zum anderen wirken die Gart\u00f6pfe beziehungsweise deren Metallschalen etwas weniger wertig als beim Vorg\u00e4nger. Positiv zu betonen ist jedoch, dass COSORI beim neuen Modell nicht mehr auf eine komplette Kunststoffoberfl\u00e4che setzt, die beim Vorg\u00e4nger h\u00e4ufig gereinigt werden musste und als Magnet f\u00fcr haarfeine Kratzer und Fingerabdr\u00fccke fungierte.<\/p>\n

\"Cosori<\/a><\/p>\n

Der Platzbedarf auf dem Boden ist fast identisch, nach oben ist der Turbo Tower etwa 12 cm h\u00f6her<\/h6>\n

Beim neuen Modell beschr\u00e4nkt sich COSORI darauf, lediglich die Funktionsleiste mit den Touch-Bedienelementen von einem transparenten Kunststoff-Panel abzudecken. Die oberen drei Viertel des Ger\u00e4tes werden von einer texturierten Kunststoffoberfl\u00e4che \u00fcberzogen, die ganz angenehm in der Haptik ist.<\/p>\n

Nebeneinander im Schrank platziert, nehmen beide Ger\u00e4te nahezu gleich viel Platz in Anspruch. Wer Hei\u00dfluftfritteusen bereits fest in seinen Lebensmittelalltag integriert hat und damit nicht nur das Laugengeb\u00e4ck zum Fr\u00fchst\u00fcck aus der Tiefk\u00fchltruhe zubereitet, sondern auch Falafelb\u00e4llchen, Grillspie\u00dfe, Ofengem\u00fcse, Pommes Frites, Backkartoffeln und Kartoffelschnitze, der kann ein Lied davon singen, wie h\u00e4ufig nur eine Ebene etwas zu wenig f\u00fcr die eigentlich ben\u00f6tigte Menge ist.<\/p>\n

\"Oberflaeche<\/a><\/p>\n

Transparente Kunststoffandeckung: Beim Turbo Tower nur noch im vorderen Drittel<\/h6>\n

Bislang behelfen wir uns damit, die erste Fuhre zu verputzen, w\u00e4hrend die zweite zubereitet wird und laufen damit ganz gut. Die Turbo Tower Pro Smart spart jedoch den zus\u00e4tzlichen Gang in die K\u00fcche und ist in der Lage, gleich den gesamten Bedarf zu decken. Die negative Begleiterscheinung f\u00fcr Anwender, die gleich zum doppelst\u00f6ckigen Modell greifen: Beim Verstauen im Schrank wiegt die neue Doppelstock-Variante mit ihren 9,5 Kilo direkt mal vier Kilogramm mehr als die Duo Blaze. Dies ist zwar nicht wirklich problematisch, macht das Ger\u00e4t aber doch ein kleines bisschen unhandlicher.<\/p>\n

Zudem fehlt der neuen COSORI Turbo Tower Pro Smart eine Unterscheidung zwischen den unterschiedlichen L\u00fcfterstufen, mit denen die Duo Blaze neben Temperatur und Garzeit eine dritte Einflussm\u00f6glichkeit auf das Essen hatte.<\/p>\n

Zubereitungsprogramme und Fazit<\/h2>\n

Die COSORI Turbo Tower Pro Smart kennt mit Air Fry, Roast, Bake, Grill, Reheat, Dry und Proof insgesamt sieben unterschiedliche Voreinstellungen, die verschiedene Temperaturen und Garzeiten miteinander kombinieren. Diese lassen sich \u00fcber die Applikation des Anbieters problemlos neu konfigurieren und umschreiben, sodass sich auf den f\u00fcnf Kurzwahltasten langfristig die eigenen Favoriten ablegen lassen, die bei jenen Gerichten zur Hand gehen, die am h\u00e4ufigsten in den eigenen vier W\u00e4nden zubereitet werden.<\/p>\n

Unser Fazit zur COSORI Turbo Tower Pro Smart ist folgendes: Wer uns anspricht und eine direkte Empfehlung haben will, wird auch weiterhin auf die COSORI Duo Blaze<\/a> verwiesen. Diese, einfacher als Software-Updates, ist unserer Meinung nach ein perfekter Allrounder f\u00fcr Familien, die nicht gleich All-in gehen wollen, f\u00fcr Singles und f\u00fcr Anwender, die bislang noch keine Erfahrungen mit Hei\u00dfluftfritteusen hatten.<\/p>\n

\"Voreinstellungen\"<\/a><\/p>\n

Die Voreinstellungen lassen sich frei konfigurieren<\/h6>\n

Die Turbo Tower Pro Smart hat jedoch durchaus ihre Berechtigung, richtet sich aber vor allem an Anwender, die bereits seit L\u00e4ngerem mit Hei\u00dfluftfritteusen kochen und wissen, dass in bestimmten F\u00e4llen mehr Volumen ben\u00f6tigt wird. Hier kann man nun weiter zu den bew\u00e4hrten Ger\u00e4ten von COSORI greifen, bezahlt f\u00fcr das neue Doppelstock-Modell 279 Euro und darf sich \u00fcber die zus\u00e4tzliche App-Anbindung freuen.<\/p>\n

Mit etwas Gl\u00fcck macht der Anbieter auch sein Fleischthermometer<\/a> noch kompatibel mit dem neuen Doppelstockmodell. Bislang l\u00e4sst sich dieses noch nicht mit der COSORI Turbo Tower Pro Smart koppeln und kombinieren.<\/p>\n